岩手県施設の活動の様子(2016年2月 行事のご紹介)

今年の介護リハビリセンター雛祭り会は、選択メニュー「いなり寿司とサラダ巻きセット」か「炊き込みご飯セット」です。 ※写真は「いなり寿司とサラダ巻きセット」 付け合わせは、ちくわの磯辺揚げ、大豆切干大根煮、ほうれん草と豆の和風サラダです。 今後も喜んでいただけるよう、工夫していきます。

(イーハトーブ介護リハビリセンター 雛祭り会献立より)
雛祭りメニューは、選択メニューだったので、好みに合わせ、「いなりずしとサラダ巻きセット」か「炊き込みご飯セット」を利用者様で選んでいただきました。

ある利用者様は、『いなりも炊き込みご飯も全部入ったいわゆる「全部乗せ」にできないか」とのあっと驚く要望も聞かれました。次回ラーメンの際、検討してみたいと思います。

(イーハトーブ病院・介護リハビリセンター 雛祭り会より)

(2016年3月17日更新)

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